Elamine > Söömine

Jagame (lemmik)retsepte

(1/23) > >>

Vikerkaarevärvi Pallike:
Söömine on meie kõigi igapäevane ja elusolemiseks vajalik tegevus. Kui Sul on retsepte, mis Sind rõõmsaks teevad, viivad keele alla ja panevad pereliikmete silmad särama, siis soovi korral palun jaga neid ka meiega. Head isu :D!

 (aitahhkalli)

E`meare:
Oi kui hea teema (tubli)
Meie pere suureks lemmikuks on mee-sinepimarinaadis kana.
Mõned kanakintsud ,lisad maitsejärgi soola ja pipart.
Siis mett nii 1 teelusikatäis ja sinepit.
Lased seista nii paar tunnikest ja siis ahju . ({)

Muriel:
Oh mis tore teema :) Kuna armastan väga küpsetada,siis tahaksin teiega jagada parimate kaerahelbeküpsiste retsepti mille olen leidnud :)

Shokolaadi-jõhvika küpsised :)
140 gr jahu (6 kuhjaga spl)
0,5 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
1 tl vanillisuhkrut
75 gr jämedaid röstitud kaerahelbeid (7 spl)
125 gr võid
1/2 kl suhkrut (4 spl)
1 muna
100 gr kuivatatud jõhvikaid
50 gr metsapähkleid
100 gr shokolaadi
Sega jahu,küpsetuspulber,sool,vanillisuhkur ja kaerahelbed.Vahusta toasoe või suhkruga.Lisa muna ja jahusegu.Lõpuks sega juurde jõhvikad,pähklid ja tükeldatud shokolaad.Vormi pallikesed ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.Küpseta 180-kraadises ahjus kuldpruuniks.

Muriel:
Ja veel muffiniretsept varsti saabuvaks rabarberi hooajaks  :D

Maailma parimad rabarbrimuffinid



2 muna
1.5 dl suhkrut
2.5 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
2 tl vanillisuhkrut
1 tl jahvatatud kaneeli
150 g paksemat hapukoort
50 g ehk 0.5 dl sulatatud võid
300 kuni 400 g tükeldatud rabarbrit


Valmistamine:
Vahusta munad suhkruga kohevaks.
Sega kuivained omavahel.
Sega munavahu hulka vaheldumisi hapukoor, jahtunud sulavõi ja kuivained.
Viimasena lisa rabarbritükid.
Jaota tainas paberist muffinivormidesse, pannes vormid ääreni täis. Soovi korral puista peale kaneeli ja demerara-suhkrut.
Küpseta 225kraadises ahjus umbes 15 minutit*.
Jahtunud muffinitele puista tuhksuhkrut.


* Meie elektriahjus küpsevad muffinid 225-kraadi juures 15-20 minutit. Ent ahjud on erinevad ja paljud "luiskavad" kraadide osas - võib-olla läheb muffinite küpsetamiseks aega veidi rohkem.

Tõesti ühed parimad muffinid mis teinud olen.Õhulised,mahlased ja oi kui maitsvad.Paljud kurtsid,et paber ei tule hästi lahti.Pintseldasin vormid kergelt õliga üle ja polnud probleemi.

Emmaliisa:
Oi need viimased retseptid tunduvad küll maitsvad, nii kahju, et mul praeguses kodus ei ole ahju :(

Navigatsioon

[0] Sõnum

[#] Järgmine lehekülg

Mine täisversiooni